Littérature et nourriture – à vos envies !

Salut toi !

D’habitude je lance mes appels à témoignages un peu partout sur le net, mais pas sur le blog. Pour une fois je te met toi lectrice / lecteur de HNB a contribution. J’aimerai bien de parler de la nourriture dans la littérature. Du coup je suis en train de réfléchir à un article sur la place de la nourriture dans la littérature.

Et puis en bonne gourmande, j’aimerai bien savoir quel plat ou repas de la littérature t’as toujours fait super envie. Pour pouvoir vous proposer par la suite des recettes que l’on trouverait dans les livres ! Juste une petite précision, je suis végétarienne, du coup ça serait cool d’éviter les plats contenant de la viande ou du poisson. Ou alors ça sera une version végétarienne.

Si le principe que je fasse un appel de ce genre te plais, n’hésite pas à me le dire en commentaire. J’en lancerai d’autres sur d’autres thèmes si je vois que ça marche. Par exemple pour parler de tes personnages préférées, interview de lecteurs, etc.

10 réflexions sur “Littérature et nourriture – à vos envies !

  1. rambalh dit :

    J’avoue que je voulais goûter les plats de Harry Potter tout en me disant que le côté British allait sûrement m’écoeurer. J’avais aussi été marquée par l’orgie culinaire qu’on retrouve dans Le Satiricon de Pétrone (vive les lectures antiques des cours de latin), qui est une oeuvre considérée comme marquant la décadence de l’époque romaine.

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    • Babitty Lapina dit :

      En fait la cuisine anglaise peut être très très bonne. J’en ais une super bonne expérience personnellement, sauf une fois où j’ai mangé une gelée juste… immonde. Elle avait goût de médoc.

      Les lectures antiques c’est tellement drôle ou alors fascinant. Etant nul en latin, je n’ai jamais eu la chance d’avoir la partie intéressante des cours de latins j’ai arrêté avant. Par contre j’ai étudié la Rome antique deux ans à la fac et c’était à chaque fois assez épique. Soit j’étais dans la fascination notamment quand j’ai étudié l’extension de l’empire Romain ou dans le gros fou rire notamment quand on a étudié un extrait d’un manuel de drague datant de cette époque !

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  2. chariesque dit :

    C’est top comme idée ! Je crois qu’un livre est sorti sur ce thème, mais je n’arrive pas à me rappeler son titre… Sinon, il y a Alexandre Dumas qui a sorti un livre de cuisine 😉 J’ai rarement été obsédée par un plat dans un roman… Par contre, en bande dessinée (un peu en marge de la littérature, ok)… Il y en a plein ! Quelle fut la désillusion quand j’ai eu une tranche de sanglier pour de vrai dans mon assiette, alors que je bavais devant ceux d’Astérix et Obélix x) Ou encore les sandwichs triangle que se fait un certain Bob dans la série américaine des Aggies. Bref, le dessin sublime la bouffe.

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    • Babitty Lapina dit :

      Je suis contente que cela te plait ! Il y a dans le genre la série Gastrono Geek, même si c’est plus la culture geek ! J’ai Le livre des potions (spécialisée sur tout ce qui est liquide, du coup aussi bien des boissons, que des ramens, des goûts, etc.) et il est très sympa !

      Je ne savais pas qu’Alexandre Dumas avait sorti un livre de cuisine, il faut que je regarde ça :O

      Moi aussi j’étais déçue par le sanglier à cause d’Asterix et Obelix et je ne sais pas pourquoi j’étais persuadée que cela avait du goût de poulet alors que non pas du tout ! XD

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  3. Lumiciole dit :

    Les gâteaux que mange N dans le manga Death note me semblaient fort savoureux à l’époque. De manière générale dans les mangas il y a un type de gâteau qui revient assez souvent, qui ressemble à un layer cake recouvert de crème sucrée avec des fraises qui décorent le dessus. Je le trouvais appétissant.

    Sinon, j’ai souvenir des tartes à la citrouille de Harry Potter, mais c’était surtout parce que je me demandais quel goût ça avait. J’en ai cuisiné depuis et du coup le mystère s’est résolu (c’est particulier mais c’est bon).

    Sans avoir trouvé ça vraiment appétissant, j’ai une pensée pour les gelées aromatisées que consomme Temple Grandin et qu’elle décrit dans sa biographie « Ma Vie d’Autiste ».

    Bon courage pour ton projet !

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    • Babitty Lapina dit :

      Je vois exactement le gâteau dont tu parles ! J’en ais déjà fait, mais à la place de la crème au beurre que je trouve un peu écœurant j’avais mis de la mousse chocolat framboise. Celui de N je le vois très souvent dans la pâtisserie / boulangerie Aki à Paris rue St Anne. En fait c’est une sorte de fraisier qui m’a un peu plus sec que la version française où il y a beaucoup de crème. Mais ça doit être pas trop dur à faire, tu fais un moelleux vanille coupée en deux une fois refroidie.Entre les deux couches tu mets un mélange chantilly vanille maison et des fraises, puis par dessus on remet une couche de crème chantilly vanille. Ou à la place de la chantilly si t’es pas fan du mascarpone avec de la vanille et du sucre.

      Faudrait que je test aussi la tarte à la citrouille !

      Je suis pas fan de la gelée aromatisée, j’adorais ça quand j’étais gosse, après j’en ais jamais cuisinée c’était le dessert bien chimique. J’en ais remangé une fois adulte et j’étais en mode uuuuurgh. Par contre j’adore la texture :3

      Merci ! Je suis contente d’avoir des retours 😀

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  4. tsllangues dit :

    A chaque fois que je mange une madeleine, je me sens obligée de porter un toast à Proust (pourtant j’aime pas particulièrement l’écriture de Proust :D). Sinon il y a ce titre qui m’a toujours intriguée « Beignets de tomate verte » (Fannie Flag), paraît que c’est bon en plus. Sans pouvoir le citer de tête, je me rappelle du passage dans « Boule de Suif » de Maupassant où la dame déballe le contenu de son panier-repas: je l’ai lu il y a 19 ans et le souvenir d’eau à la bouche est encore bien vivace! Et je ne ferai pas l’affront d’expliquer pourquoi « Charlie et la chocolaterie » me fait fantasmer 😉
    Ton projet est vraiment original, j’espère qu’il se concrétisera!

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    • Babitty Lapina dit :

      J’avais lu un article super interessant sur la madeleine de Proust. Une personne avait fait des tests pour voir comment la scène pouvait se jouer avec une madeleine et il semblerait qu’en fait la madeleine ne peut pas avoir le texture décrite dans le roman ! Si je me souviens bien c’est trop friable et quand on la trempe dans le thé, cela ne va plus. Et du coup si je ne me trompe pas, on peut retrouver par contre la texture décrite avec un toast un peu sec, voir un peu rassis. J’avais trouvé ça super interessant, même si une madeleine c’est quand même beaucoup plus poétique.

      J’ai vraiment envie de lire le roman Beignet de tomates vertes, je n’en ais jamais mangé non plus, en plus j’aime bien les beignets ‘-‘ Par contre faudrait que je trouve comment faire fi de la friteuse, parce que même dans une casserole avec ma redresse y aurait pas que les beignets qui seraient frie.

      Le panier repas devait être sacrément bon ! Et Charlie et la Chocolatrie, mais…. tellement. Bon après vu les gourmandises, je pense que je taperai plus dans faire des petits chocolats. ‘-‘ Genre des chocolats à la guimauve à la vanille. En plus j’ai trouvé une super recette pour faire de la guimauve soi-même.

      J’espère que j’arriverai à mener à bien le projet ! En ce moment je m’intéresse beaucoup à la cuisine, du coup ça serait cool de réussir à allier ça à la littérature !

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